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2008-10-11(Sat) | | | コメント(-)
イクラご飯＆豚しゃぶ
久しぶりにFavcoでイクラをオーダーした。
イクラ好きの家族、1日で１瓶空っぽになりました。２０ドル也・・・・。
豚しゃぶのお肉は、半解等にしたものをひたすら包丁で薄く切りました。
スライサーがあるんだから使えば・・・って思うのだけど、なんかメンドクサイのよね・・・。
今度、うちで「お肉を薄切りにする会」を開きましょう。
2008-04-27(Sun) |
晩ご飯|
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バナナブレッド
黒くなりかけたバナナがあったので、パントリーを捜索すると、バナナブレッドのインスタントミックスがあったので、朝用に製作。
生クリームは冷凍のCool whipを解凍したもの。
ひそかに自分で泡立てたものよりこのCool Whipのほうが好きかも知れない・・・・。
2008-04-27(Sun) |
朝ごはん|
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海老の炒め物
肉が続いたのでシーフード。
海老とブロッコリーと赤ピーマン、マシュルームの炒め物。
味付けは塩コショウ、ガーリックソルト、バジル、パセリ、とにかくその辺にある調味料。
案の定、味は濃くなりました。
2008-04-27(Sun) |
晩ご飯|
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アイスクリームケーキ
1号のバースデーケーキはCold stone creameryのアイスクリームケーキ。
Publixのもおいしいのだけど、この日にテニスのゲームで都会に行き、せっかくなのでCold Stoneのケーキにしてみた。
都会の味がしておいしかったです・・・。
2008-04-27(Sun) |
デザート|
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ミートローフ
2008-04-27(Sun) |
晩ご飯|
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ケンタッキーフライドチキン
水曜日はテニスと空手があって、家に帰ってくるのが7時過ぎになって夕食を作ってる時間がないのでファーストフードで済ましてしまうことが多い。
今日はケンタッキーで・・・。
日本のケンタッキーのほうがおいしいような気がするけど、ここのコールスローは大好物です。
2008-02-28(Thu) |
ファーストフード|
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ピンク色の目玉焼き
無性にピンク色の目玉焼きが食べたくなって作った。
ほんとは2個くらい食べたいんだけど、コレステロールが気になるので、1個で我慢・・。
アメリカのレストランって、玉子の料理の仕方を注文できるんだけど、このピンク色の目玉焼きはできないみたい・・・。
ワタシはいつもオーバーミディアム（両面焼いて黄身は半熟）をオーダーするのだけど、1度だって半熟で出てきたことはないわ・・・。
できないならミディアムの設定を無くしたら？って思ってしまうわ・・・。
2008-02-28(Thu) |
朝ごはん|
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いつものミートボールのパスタ
今回のトマトソースはPregoとRugのを使用。
砂糖にソースに生クリームを入れた。
何回も作っているけど、今日のは最高の出来だった。
2008-02-28(Thu) |
晩ご飯|
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Fajita
Publixで Buy 1 、Get 1 Freeで買ったTaco bellのFajitaのキットがあったので作った。
このキットには、トルティーヤ、Fajitaのシーズニング、サルサソースが入っていた。
でも、全てそれぞれ売っているものばかりで、別にキットで買わなくてもいいものばかりだった。
まっ、セールだったからいいんだけどね・・・。
今度は別にキットは要らないわ・・・。
緑のはグアカモレ。この頃アボカドにはまっているので・・・。
2008-02-28(Thu) |
晩ご飯|
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